Quarta Colônia (152)

Quarta Colônia

Data de Publicação	18 de setembro de 2009
Encartado	Diario de Santa Maria
Circulação	Cidade de Santa Maria
Produção Jornalística	Dois Assessoria de Comunicação

Especial Cidades & Cotidiano

Fazer e rezar pela paz

Da trajetória interrompida, um exemplo eterno de coragem

Pelo interior do Estado, enfrentaram dificuldades. Além das adversidades da natureza, o conflito entre Maragatos e Chimangos estava em pleno desenvolvimento. Mortes eram comuns à época, e o empreendimento deles era especialmente este – evitá-las. Alguns poucos encaravam os perigos do conflito, todavia, dois corajosos religiosos deram à própria vida em busca de paz no Rio Grande. Espanhol de nascimento, um era Padre Manuel, que adotou o Rio Grande do Sul e fixou residência em Nonoai. O segundo, um coroinha, nascido no município de Dona Francisca, na hoje Quarta Colônia. Era ele o pequeno quem auxiliava o Padre nas atividades da paróquia. A dedicação do jovem era tamanha que lhe rendeu o convite para seguir em missão pastoral. O objetivo, movido pela crença na vida, foi interrompido brutalmente na localidade de Feijão Miúdo, em Três Passos. Padre Manuel Gómez Gonzalez e o coroinha Adílio Daronch. Foram eles que acabaram executados.

Martírio sentido, fé encorajada - As páginas da história revelam que, em 1924, devido à vacância da Paróquia de Palmeira das Missões, o Bispo de Santa Maria determinou Padre Manuel para o atendimento dos cristãos do sertão do Alto Uruguai. Lá ele devia batizar, celebrar casamentos e primeiras comunhões, além de catequizar o povo daquela vasta região. Isso sabendo dos perigos que devia enfrentar – A cruel Revolução de 1893 deixou sentimentos de vingança e violência em muitos corações e teve quase continuidade na Revolução de 1923. Homens violentos e vingativos, sem seleção alguma, integravam os corpos provisórios da infantaria, espalhando a morte e o terror por onde passavam. A região norte do Estado, o Alto Uruguai, foi a primeira a sofrer pela revolução, por anos de sangue, saques e baixas vinganças, segundo Enio Felipin e Teresinha Derosso, em publicação no ano de 2003. Nessa época, Padre Manuel pôs-se à missão. No seu caminho, numa perseguição pelas comunidades de colonos, ele e seu fiel companheiro, o coroinha, filho da nossa Dona Francisca, caíram numa armadilha. Primeiro amarrados, depois maltratados. O espírito missioneiro e o profetismo do padre foram interrompidos por dois tiros. A garra e a juventude dedicadas a Deus se calaram ao som de três tiros no menino Adílio. Beatificados em 2007, na cidade de Frederico Westphalen, Padre Manuel e Adílio são adorados pela comunidade de Dona Francisca. A cidade natal do primeiro coroinha beatificado no mundo orgulha-se de seu filho, e tem nele um exemplo de fé e coragem. Segundo Cassiana Vendruscolo, no trabalho “Potencialidades turísticas do espaço urbano de Dona Francisca/RS”, o município é predominantemente católico e mostra tendências para o desenvolvimento do Turismo Religioso, o que explica a numerosa demonstração de fé dos devotos.

Créditos: Arquivo Emater

Créditos: Arquivo Igreja Matriz São José/Reprodução doisac.com

Dona Francisca demonstra sua fé nos beatos

Dia 27 de setembro acontece a segunda edição da Romaria Regional, em Dona Francisca. O evento, promovido pela Igreja Matriz São José, presta homenagem aos beatos Padre Manuel e Adílio Daronch. “Somos privilegiados por termos a oportunidade de, não só nestes dias, mas em todos demais, de rezar como se dependesse só de Deus e de fazer como se dependesse somente de nós. O exemplo do Padre e do coroinha afirmam a coragem”, disse o Padre do município, Valdir Bisognin. Confira a programação:

Dias 24, 25 e 26 de setembro – Tríduo na Igreja Matriz São José

Dia 27 de setembro

9h30min: Início da Romaria Regional, com saída do Monumento aos Mártires. O percurso será acompanhado pela procissão de motos.

10h30min: Missa festiva na Igreja Matriz São José, com o coral Vozes do Vale.

12h: Almoço no Ginásio Cinquentenário.

Pesquisa & Realidade

O Silvestre e o Domesticado

Minha mãe era contrária a qualquer intenção de fazer dano seja a pessoas ou a animais. Regra que incluía os de criação, silvestres e os da nossa própria espécie. Disso recordo de quando morávamos na rua Becker Pinto, antiga Vila Leste, que depois passou a ser Bairro Menino Jesus e hoje, acho, que é Dores. Esta rua, antes de ser calçada ou “empedrada” como dizia meu pai, em certos pontos onde a água da chuva se acumulava, juntava areia e um destes ficava entre a nossa casa e a do vizinho. Neles os pardais, em dias ensolarados, costumavam banhar-se. Certo dia, logo após o almoço, saí para comer bergamota na casa do Basso e os pardais estavam a rebolcar-se na areia. Para incomodá-los, agarrei uma pedra e atirei. A minha intenção era assustá-los, não atingi-los. Mas não é que eu certei um dos passarinhos?! Agarrei-o, desacordado ou morto, e corri para o tanque de lavar roupas. Era costume da minha mãe mantê-lo cheio com água limpa e mergulhei o pardal na água. Na segunda imersão ele voltou a si e o senti mover-se entre meus dedos. Aparentemente ele não estava ferido e seu coraçãozinho batia acelerado. Abri a palma da minha mão, ele deu uma sacudida na água do corpo e alçou vôo até a cumeeira-da-casa do meu padrinho. “Ufa!!” Minha mãe aparece na janela e, ao ver a minha cara de felicidade, perguntou: “Que cara é essa?” “Nada!” Respondi surpreso. Deu aquela olhada firme, como se dissesse “hunnn, eu te conheço”. “Vai trocar essa camisa”, disse ela. Foi só então que percebi que eu estava com a frente da camiseta toda molhada, devia ter sido no momento submergi o passarinho no tanque. “Tá quente mãe. Logo seca”, disse eu. “Troca!”, voltou a seus afazeres domésticos ela. Eh!!! Eu podia seguir dando verdade às palavras da minha mãe quando ressaltava os predicados de sua criação e, um deles, era que “respeitavam a natureza”.

Desde que comecei a dirigir (a Bianca ronrona deitada no meu colo) e isto não faz muito tempo (13 anos) - já não posso dizer o mesmo. O atropelamento por veículos é uma das causas de morte mais frequente de animais silvestres e de criação nas estradas. Nos períodos da colheita do arroz, é impressionante a quantidade de pássaros no leito das estradas comendo grãos e que, quando atropelados, passam ser alimento para outros animais noturnos, muitos em extinção. Animais que só nos damos por conta da sua existência quando os encontramos mortos nas estradas. Graxains-do-mato, Coatis, Mão-peladas, Zorrilhos, Iraras, Furões, Lontras, Gato-Mourisco, Gatos-do-mato pequenos, Veados, Preás, Lebres, Lagartos, cobras... Os répteis, em especial as cobras, estas são as espécies desejadas e o condutor faz prodígios no volante para ter a satisfação de matá-las. É algo muito doentio. Outro problema para a preservação da fauna são os cães criados soltos no meio rural, não vou entrar aqui na questão sanitária (das zoonoses do qual ele é hospedeiro), mas da caça de espécies animais em extinção, entre elas o Veado (Mazama sp.). Numa conversa com alunos, na extinta escola do Val Veronês, entre Silveira Martins e Faxinal do Soturno, eles me contavam, em detalhes, a perseguição de uma matilha de cães atrás de um veado. O cervícula tinha seus dois quartos traseiros feridos e, com a intervenção dos alunos, que também tentaram capturá-lo, conseguiu meter-se no mato. Se ele escapou de ser comido pelos cães, acredito que não deva ter se salvado dos efeitos das mordidas sofridas. Outro animal de criação e que faz um pente fino no entorno das residências rurais são os gatos de criação. Eles não dão trégua às espécies nativas e é comum vê-los caçando nos entardeceres.

Um terceiro fator, para a preservação da nossa fauna silvestre, é seguir reduzindo a caça, cultura arraigada e que deve ser combatida nas escolas com muita informação. Outro dia estava na Pousada Recanto, São João do Polêsine, escutei o canto de um pássaro que me pareceu ser de um Tucano (Ramphastos dicolorus). Isto me levou a ficar atento nas copas das árvores de onde vinha o canto. Era um dia de céu limpo e os ví maravilhosos e maravilhado pousarem sobre os ramos secos de um abacateiro. Suas cores (preto, amarelo e vermelho) se iluminarem sobre o azul da tarde. Sim! Eles estão lá com os bugios e todas as demais espécies que fazem parte da nossa fauna e se alimentam da nossa flora e nós temos o dever de preservar esses ambientes para que a vida tenha continuidade.

Secretário Executivo do CONDESUS

condensus@quartacolonia.com.br

Créditos: Divulgação

Teu causo

Todo mundo sabe alguma história interessante sobre o lugar que mora. Os velhos “causos”, que passam de geração em geração, constroem a história das localidades e nossas próprias vivências. Aquela lenda que assombrou a infância do pai, hoje é contata informalmente pelo filho – e assim, as tradições se perpetuam, passando de boca em boca. Ou então, conhecemos uma história imperdível, figuras que devem ser conhecidas, espaços carentes de visitas. Há tantas possibilidades ainda desconhecidas, não? Aqui a Quarta Colônia ganha espaço para mostrar-se em essência, perpetuando “causos”, contando histórias ou relembrando fatos. Por isso, seu contato é fundamental. Envie suas sugestões e críticas! Converse conosco através do e-mail contato@cadernoquartacolonia.com.br.

Créditos: Arquivo doisac.com

Quarta Colônia Viva

Do berço, o progresso

Conhecida como o berço da Quarta Colônia, Silveira Martins é ponto significativo no contexto regional. Emancipada de Santa Maria em 1987, o município mescla as belezas de um passado cheio de histórias e um presente onde a natureza é presença constante. A cidade, assim como os demais municípios da Quarta Colônia, valoriza seus traços significativos – sua arquitetura marcante, as delícias de sua gastronomia e as belezas naturais. O turismo é ponto forte de Silveira Martins, estimulado pela localização privilegiada do município. Com economia baseada no cultivo do feijão, soja, milho e da batatinha, a cidade tem sua produção predominantemente relacionada à agricultura familiar.

Oportunidade – O comércio e a economia do município estão gozando de uma chance promissora de crescimento. A Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), através da expansão proposta pelo programa de apoio a Reestruturação e Expansão das Universidades Federais, estendeu sua área de atuação. A UFSM montou um campus em Silveira Martins, e desde o início de setembro, oferece cursos tecnológicos em áreas como gestão ambiental e turismo. É a Unidade de Ensino Superior em Silveira Martins (UDESSM), que temporariamente funciona junto ao Colégio Bom Conselho. A extensão é vista pela comunidade como uma oportunidade para o município. Espaço que acolheu imigrantes corajosos que batalharam para sobreviver na região, a cidade novamente é palco de atividades empreendedoras. As expectativas são promissoras, e Silveira Martins desponta como uma nova cidade universitária.

Uma paisagem exuberante, uma história preservada nas construções e um sabor inesquecível marcam um passeio por Silveira Martins. E mais: conhecimento também é atração que se respira por lá. Créditos: Andrewes Koltermann/doisac.com

Nossa Gente, Nossa Terra

O dono da descoberta

Foi ainda em 2002 que a ideia surgiu para o senhor Felisberto Antônio Barros (foto), médico veterinário aposentando e sócio-proprietário da Indústria Santa Eulália Ltda, em Silveira Martins. Nos aposentos rústicos da casa dividida com a esposa, dona Marisa, onde objetos refletem a mistura da cultura italiana com a tradição gaúcha, o senhor de voz grossa, desgastada pelo tempo, anunciou: - vou fazer vinho de batata.

O projeto inusitado era na realidade uma tentativa de colocar em prática o conhecimento na área de enologia. E deu certo, apesar do gosto característico de álcool da mistura. A destilação da bebida mostrou o porquê - o teor alcoólico alcançou 45%, 33% a mais do que em vinhos feitos de uva. O gosto forte não impediu o maior elogio já recebido pelo senhor Felisberto: - “Lacqua de la vi”, proferiu o italiano degustador de vinhos de uma cantina onde o inventor levou a descoberta. A “água da vida”, segundo tradução do senhor Mário Bonela, sogro de Felisberto, deu nome ao destilado de batata, Aquavit.

O sucesso da bebida lançou Felisberto em uma trajetória de sete anos investigando as propriedades da batata e trabalhando, ao lado da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), em pesquisas sobre a aplicação de substratos do tubérculo na agricultura, na saúde humana e no ramo de cosméticos.

Hoje - Com os projetos testados e os resultados positivos, agora é hora de levar as inovações para todo o País. Um grupo econômico do Mato Grosso do Sul adquiriu a patente das descobertas do senhor Felisberto e irá produzir, em quantidades generosas, os produtos originários da batata. O senhor Felisberto pode ter perdido o título de único produtor de destilado de batata autorizado no Brasil, concedido pelo Ministério da Agricultura, mas está prestes a ver seu esforço reconhecido, impactando na agricultura familiar de todo o País.

A água da vida foi descoberta por Felisberto. Depois de muito trabalho, a ideia é persistir e disseminar a produção para o Brasil. E, quem sabe, para o mundo. Créditos: Andrewes Koltermann/doisac.com

Acontece

O futuro é aqui

Os anos passam, a tecnologia evolui e a atividade que era considerada somente de subsistência ganha outro nome: empreendedorismo. O homem do campo também é homem de negócio. E a chamada Agricultura Familiar tem um papel crucial na economia das pequenas cidades. Na Quarta Colônia, o universo é literalmente promissor. E, ao que tudo indica, a cuca da nona, o salame, o biscoito, o destilado, o suco e por aí, têm valor não só nas grandes e fartas mesas da família da colônia, mas no mercado. Segundo dados da Emater, o aspecto desafiante, no entanto, é fazer tudo aquilo que a Agricultura Familiar comporta em uma velocidade compatível com o processo de transformação que ocorre no Brasil e no mundo, caracterizado por um mercado globalizado, aberto e competitivo. O engenheiro agrônomo Jorge André Zacarias, gerente regional da Emater, revela que, na pequena propriedade, o empreendedorismo passou a marcar território quando os personagens da região passaram a agregar valores às atividades desenvolvidas e a buscar uma nova matriz produtiva. “A agroindústria vem desenvolvendo-se de forma constante”, afirma Zacarias. Ele ressalta a formação de associações entre as agroindústrias e a conquista de novos mercados. Para ele, outra vantagem denota o cenário promissor: “os municípios da quarta colônia vêm apresentando um desenvolvimento quase que uniforme e vários se destacam pelo envolvimento mais estruturado de suas comunidades”. Deste modo, o futuro acena para a atividade e a promoção da agricultura familiar como linha estratégica de desenvolvimento rural parece vir junto.

A região da Quarta Colônia é espaço para as diferentes expressões e povos. A agricultura familiar, aliada às belezas naturais e variadas atrações turísticas, entra nesse contexto e faz das populares receitas na Quarta Colônia um universo a ser explorado pelos turistas. Créditos: Divulgação/dois.com

Box

Desenvolvimento Regional é o objetivo - No dia 14 último reuniram-se, no Clube Cruzeiro, em Faxinal do Soturno, representantes dos Núcleos Gestores dos municípios, para discussão de propostas a serem incluídas no Plano de Desenvolvimento Regional. O encontro foi aberto com uma exposição técnica das diretrizes e ações pensadas na esfera técnica. Quem apresentou foi Izabele Colusso, arquiteta urbanista, mestre em Planejamento Urbano e Desenvolvimento Regional. Logo depois, o assessor jurídico Jose Luis de Moura Filho falou sobre a maneira como está sendo pensada a organização do Plano. Para finalizar, os participantes foram divididos por temas - Sistema Urbano, Sistema Relacional, Sistema Produtivo, Sistema Fisico Ambiental e Sistema de Gestão. Os grupos de trabalho apresentaram ideias e conclusões.

Agenda

São João do Polêsine festeja a padroeira dos agricultores

No final de semana mais gaúcho do ano, São João do Polêsine festeja Nossa Senhora da Salete. A 42ª edição da festa acontece nos dias 19 e 20 de setembro. Confira a programação: 19 de setembro: Partindo da Igreja Matriz de São João do Polêsine, às 19h, acontece a 1ª caminhada penitencial luminosa, tendo por tema “Na Luz de Salete”. 20 de setembro: Na Igreja Matriz, às 10h, acontece a missa em homenagem a Nossa Senhora da Salete e a bênção das sementes. Ao meio dia, no Salão Paroquial, ocorre um almoço festivo. No cardápio, sopa de agnolini, risoto, galeto, bife à milanesa, saladas, cucas e pães. À tarde, há a bênção da saúde e ,encerrando a festa, a extinção da chama crioula e mateada com apresentações artísticas. O valor do almoço será de R$14,00, e a reserva pode ser feita pelo telefone (55) 8138 6190.

O Monumento à Nossa Senhora da Salete (foto) tem 77 degraus. Os agricultores da cidade dizem que, do alto, a Virgem olha por eles. Para quem não conhece a relação, a sua mensagem é de "Reconciliação do Homem e o Meio Ambiente ". Créditos: Divulgação

O Rio Grande é homenageado na Quarta Colônia

O CTG Estância do Sobrado, em Pinhal Grande, promove amanhã (19), no salão da capela São João Maria Vianney, as comemorações pelo Dia do Gaúcho. O evento é aberto para a comunidade, que às 15h poderá acompanhar a missa crioula com os cavalarianos, e às 16h, a mateada com música ao vivo. Mais informações através do número (55) 3278 1123.

Ivorá também celebra o Dia do Gaúcho. A XV Semana Farroupilha e a XIX Semana Cultural da cidade serão realizadas entre os dias 18 e 23 de setembro. Um dos pontos altos é a tradicional Noite do Filó, que acontece na quarta-feira (23), com participação do Coral Del Grappa, e apresentação do cantor e compositor João Chagas Leite. Para quem não conhece, filó é um costume italiano onde famílias inteiras se deslocavam, a pé, de carroça ou a cavalo, para visitar amigos e parentes, no entardecer, e assim colocar a conversa em dia e ainda fortalecer os vínculos existentes. Em Ivorá, o evento acontece no Salão Paroquial e o ingresso é um prato doce ou salgado.

Os farroupilhas e suas façanhas está em andamento em Restinga Sêca desde o último sábado, dia 12 de setembro. As celebrações iniciaram com a chegada da Chama Crioula na Praça Domingos Mostardeiro, sede do Rancho Crioulo Olinto Batista, e vão até o dia 20 de setembro. A programação inclui jantares e desfile farroupilha.